8月14日凌晨，江蘇贛榆“開(kāi)漁第一網(wǎng)”海鮮直達(dá)南京
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揚(yáng)子晚報(bào)網(wǎng)8月13日訊（記者 劉麗媛）8月14日凌晨，南京農(nóng)副產(chǎn)品物流配送中心將迎來(lái)一批特殊的“客人”——來(lái)自連云港贛榆區(qū)的“開(kāi)漁第一網(wǎng)”海貨。1448艘漁船已奔赴黃海，首批海貨即將跨越350公里抵達(dá)眾彩。
這不僅是南京人今秋嘗到的第一口“開(kāi)海鮮”，也是贛榆“海鮮源頭”城市IP在長(zhǎng)三角消費(fèi)市場(chǎng)的首次線下亮相。
8月4日，贛榆區(qū)與南京農(nóng)副產(chǎn)品物流配送中心簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。簽約當(dāng)天，水產(chǎn)交易區(qū)“贛榆海鮮”專區(qū)便已完成檔口布置，“贛榆海鮮·海鮮源頭”的品牌標(biāo)識(shí)占據(jù)顯要位置。一周過(guò)去，專區(qū)已做好準(zhǔn)備，只待海貨進(jìn)場(chǎng)。
受臺(tái)風(fēng)“白海豚”影響，今年專項(xiàng)捕撈比往年遲了整整一周。8月11日傍晚起，青口港、海頭港、韓口港、柘汪港等漁港汽笛長(zhǎng)鳴，1448艘取得專項(xiàng)捕撈許可的漁船陸續(xù)離港。12日凌晨，海頭港龍頭船率先領(lǐng)航，全區(qū)各港漁船順潮出港，犁開(kāi)萬(wàn)頃碧波。
本次捕撈以梭子蟹為主，兼有八爪魚(yú)、鯧魚(yú)、馬鮫魚(yú)、皮皮蝦、帶魚(yú)等。首批漁船預(yù)計(jì)12日深夜至13日凌晨陸續(xù)返港，鮮活海貨將第一時(shí)間分揀、打包、裝車。從贛榆碼頭到南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心，全程冷鏈溫控運(yùn)輸，約3.5小時(shí)即可抵達(dá)。
8月14日凌晨，南京眾彩水產(chǎn)市場(chǎng)“贛榆海鮮”專區(qū)將開(kāi)門迎客。清蒸梭子蟹、蒜蓉生蠔、白灼對(duì)蝦……這些地道的贛榆漁家風(fēng)味，不再是海鮮館里的高價(jià)菜品——市民在專區(qū)現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)源頭海鮮后，回家就能輕松復(fù)刻。
值得一提的是，南京眾彩水產(chǎn)市場(chǎng)平時(shí)就有贛榆海鮮銷售，但開(kāi)漁第一網(wǎng)直發(fā)，意味著更新鮮、更實(shí)惠。
這場(chǎng)活動(dòng)背后，是贛榆從“賣原料”到“立品牌”的轉(zhuǎn)型。121家海洋苗種企業(yè)、1100余家海鮮電商年銷260億元、6大國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)——贛榆的海洋家底厚實(shí)，但如何讓“源頭好貨”賣出“源頭價(jià)值”，一直是努力的方向。
8月4日的簽約、8月11日的千帆競(jìng)發(fā)、8月14日開(kāi)門迎客——這條從黃海到長(zhǎng)三角的“鮮味通道”正在從藍(lán)圖變成現(xiàn)實(shí)。
校對(duì) 陶善工
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