天天日報丨面藕需要冷凍保存嗎?
2023-06-09 09:19:59 來源：南方養(yǎng)生網(wǎng)
(資料圖片僅供參考)
需要，未開包裝的面藕可以放在陰涼處。已經(jīng)泡發(fā)過了的面藕需要放在冰箱，需要的時候再拿出來，這樣可以儲存一段時間。這里推薦一個面藕做法:
準備食材：干面藕100克、黃瓜一根、大蒜兩瓣、芝麻醬20克、生抽適量、陳醋適量、鹽、雞精、辣椒油、香油。1、干面藕用清水浸泡一小時備用，泡的時候最好用一個碟子或者盤子壓在上面，讓面藕完全吸收水份。2.然后把面藕控干水分，接下來把黃瓜用擦絲器擦成細絲，大蒜剁成蒜末加入少于清水做成蒜水備用，芝麻醬加入適量清水稀釋、攪拌均勻備用。3.加入調(diào)味料攪拌
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